Beary's

Prémium erjesztett gyümölcslé 4.5% alkoholtartalommal, természetes és tartósítószer mentes.

Beary's készítésének lépései

  • Első lépésként elkészítjük a 100%-os gyümölcstartalmú gyümölcslevet.
  • A gyümölcslé erjesztését az íz- és illat-anyag megőrzése érdekében rendkívül hideg hőmérsékleten végezzük. Több hónap alatt a gyümölcslében a cukor alkohollá alakul.
  • Különböző gyümölcsleveket adunk hozzá, ezzel a záró lépéssel (és szénsavdúsítással) elkészül a Beary's feketeribizlis, erjesztett gyümölcslé.
  • Záró lépésként további gyümölcslevet adunk hozzá és letöltésig együtt érleljük.

Kapcsolat