Prémium erjesztett gyümölcslé 4.5% alkoholtartalommal, természetes és tartósítószer mentes.
Beary's készítésének lépései
Első lépésként elkészítjük a 100%-os gyümölcstartalmú gyümölcslevet.
A gyümölcslé erjesztését az íz- és illat-anyag megőrzése érdekében rendkívül hideg hőmérsékleten végezzük. Több hónap alatt a gyümölcslében a cukor alkohollá alakul.
Az elkészült erjesztett gyümölcsléhez, további gyümölcsöt adunk és letöltésig együtt érleljük.
Záró lépésként szénsavval dúsítjuk és aluminium dobozba töltjük, tartósítószer mentesen.
